DISHDAA'W "Language Interweaves with the Infinite Food " : The life of Abigail Mendoza Ruiz /

Relata la historia de vida de Abigail Mendoza (cocinera zapoteca, tejedora, representante de México ante la UNESCO), con el fin de dar a conocer su experiencia personal, social y cultural, así como compartir recetas culinarias, secretos de una cocinera zapoteca además de tradiciones ancestrales. Se...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Núñez Miranda, Concepción Silvia
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: Oaxaca : Fundación Alfredo Harp Helú, Oaxaca, 2017.
Phiên bản:Primera edición
Những chủ đề:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Số hiệu: FAHHO TX716.M5 N88 2017
Sao chép Fundación Alfredo Harp Helú. Biblioteca de Investigación Juan de Córdova Fundación Alfredo Harp Helú. Biblioteca de Investigación Juan de Córdova