DISHDAA'W "Language Interweaves with the Infinite Food " : The life of Abigail Mendoza Ruiz /

Relata la historia de vida de Abigail Mendoza (cocinera zapoteca, tejedora, representante de México ante la UNESCO), con el fin de dar a conocer su experiencia personal, social y cultural, así como compartir recetas culinarias, secretos de una cocinera zapoteca además de tradiciones ancestrales. Se...

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Бібліографічні деталі
Автор: Núñez Miranda, Concepción Silvia
Формат: Книга
Мова:Spanish
Опубліковано: Oaxaca : Fundación Alfredo Harp Helú, Oaxaca, 2017.
Редагування:Primera edición
Предмети:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Шифр: FAHHO TX716.M5 N88 2017
Примірник Fundación Alfredo Harp Helú. Biblioteca de Investigación Juan de Córdova Fundación Alfredo Harp Helú. Biblioteca de Investigación Juan de Córdova