DISHDAA'W La palabra se entreteje en la comida infinita : La vida de Abigail Mendoza Ruiz /
Relata la historia de vida de Abigail Mendoza (cocinera zapoteca, tejedora, representante de México ante la UNESCO), con el fin de dar a conocer su experiencia personal, social y cultural, así como compartir recetas culinarias, secretos de una cocinera zapoteca además de tradiciones ancestrales. Se...
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
Oaxaca :
Fundación Alfredo Harp Helú, Oaxaca : Proveedora Escolar,
2011. Primera reimpresión, 2014.
|
| Edizioa: | Primera edición |
| Gaiak: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Sailkapena: |
FAHHO TX716.M5 N88 2011 |
|---|---|
| Alea Fundación Alfredo Harp Helú. Biblioteca de Investigación Juan de Córdova | Fundación Alfredo Harp Helú. Biblioteca de Investigación Juan de Córdova |