Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea:	Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
Beste egile batzuk:	Orellana, Margarita de (editora)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Spanish
Edizioa:	Primera edición
Gaiak:	Cocina mexicana > Historia Gastronomía > México > Historia México > Vida social y costumbres

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Sailkapena:	TX716.M5 El68 2012
Alea Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca