Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /

Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter:	Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
Andre forfattere:	Orellana, Margarita de (editora)
Format:	Bog
Sprog:	Spanish
Udgivelse:	Primera edición
Fag:	Cocina mexicana > Historia Gastronomía > México > Historia México > Vida social y costumbres

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Klassifikationsnummer:	TX716.M5 El68 2012
Kopi Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca