Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /

Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol:	Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
Awduron Eraill:	Orellana, Margarita de (editora)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Spanish
Rhifyn:	Primera edición
Pynciau:	Cocina mexicana > Historia Gastronomía > México > Historia México > Vida social y costumbres

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Manylion daliadau o Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Rhif Galw:	TX716.M5 El68 2012
Copi Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca