Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea:	Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
Beste egile batzuk:	Orellana, Margarita de (editora)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Spanish
Edizioa:	Primera edición
Gaiak:	Cocina mexicana > Historia Gastronomía > México > Historia México > Vida social y costumbres

Deskribapena
Deskribapen fisikoa:	172 páginas : ilustraciones a color ; 29 cm.
ISBN:	9786074611182

Antzeko izenburuak