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Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /

Institution som forfatter: Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
Andre forfattere: Orellana, Margarita de (editora)
Format: Bog
Sprog:Spanish
Udgivelse:Primera edición
Fag:
Cocina mexicana > Historia
Gastronomía > México > Historia
México > Vida social y costumbres
Fysisk beskrivelse:172 páginas : ilustraciones a color ; 29 cm.
ISBN:9786074611182

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