Cambio alimentario e identidad de los indígenas mexicanos /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México, D.F. :
Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural,
2005
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| Edition: | Primera edición |
| Series: | Colección La pluralidad cultural en México ;
8 |
| Subjects: |
| Physical Description: | 117 páginas ; 22 cm. |
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| Bibliography: | Bibliografía: p. 109-116 |
| ISBN: | 9703228852 (tomo 8) |