Cambio alimentario e identidad de los indígenas mexicanos /
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
México, D.F. :
Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural,
2005
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| Edizioa: | Primera edición |
| Saila: | Colección La pluralidad cultural en México ;
8 |
| Gaiak: |
| Deskribapen fisikoa: | 117 páginas ; 22 cm. |
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| Bibliografia: | Bibliografía: p. 109-116 |
| ISBN: | 9703228852 (tomo 8) |