El mundo de la cafeína : la ciencia y la cultura en torno a la droga más popular del mundo /
En este libro se presenta la historia cultural de la cafeína como droga en sus fuentes más comunes: el café, el té y el chocolate, la cual "ha participado de manera prominente en los intercambios comerciales y de información que constituyen la historia de las naciones y sus relaciones". El tema es a...
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| 其他作者: | , |
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Spanish English |
| 出版: |
México :
Fondo de Cultura Económica,
2012
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| 版: | Primera edición en español |
| 丛编: | Tezontle
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| 主题: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| 索引号: |
QP801 W43 2012 |
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| 复印件 Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |