Cacao Soconusco : apuntes sobre Chiapas, México y Centroamérica /
Esta obra se centra en la historia y los procesos de cambio en la producción y comercialización del cacao en Mesoamérica. El texto se divide en dos partes, en la primera se revisan "las voces asociadas al cacao y al chocolate, su origen, los mitos de su creación y la historia antigua de estos elemen...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Spanish |
| Izdano: |
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas :
Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas,
2014
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| Izdaja: | Primera edición |
| Serija: | Colección Selva Negra
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| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
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Elektronski
| Digital copy available |
Prosto
Note:
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| Electronic Journals |
Available from 2012
Note:
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Campus A
| Signatura: |
E205.7190 |
|---|---|
| Note: |
Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link Item 2 holdings note 2 Item 2 holdings note 3 |
| Zaloga: |
Item 2 summary 1 |
| Kopija 2 (volume 1, issue 2) |
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Note:
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