Antropología de la alimentación /

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Garine, Igor de (textos), Ávila, Ricardo (Editor, prologuista)
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Publicat: México : Universidad de Guadalajara, 2014
Edició:Primera edición
Col·lecció:Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación
Matèries:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detall dels fons de Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Signatura: GN407 An89 2014
Còpia Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca