Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario, 1888 /

En este libro el lector podrá encontrar la reproducción facsimilar de la obra original del Nuevo cocinero mexicano: en forma de diccionario, publicada en 1888, el cual se encuentra en la biblioteca particular de Guadalupe Rivera; éste contiene a manera de diccionario los diferentes ingredientes de l...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
Format: Książka
Język:Spanish
Wydane: México, D.F. : Miguel Ángel Porrúa, 2007
Wydanie:Quinta edición
Hasła przedmiotowe:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Szczegóły zapisu Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Sygnatura: C TX349 N88 2007
Egzemplarz Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca