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Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario, 1888 /

En este libro el lector podrá encontrar la reproducción facsimilar de la obra original del Nuevo cocinero mexicano: en forma de diccionario, publicada en 1888, el cual se encuentra en la biblioteca particular de Guadalupe Rivera; éste contiene a manera de diccionario los diferentes ingredientes de l...

Descripción completa

Guardado en:
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México, D.F. : Miguel Ángel Porrúa, 2007
Edición:Quinta edición
Materias:
Cocina mexicana > Diccionarios > Español
Cocina > Diccionarios > Español
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Electrónico

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Notas:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2

Campus A

Número de Clasificación: B750.9211
J118.891
P760.7480
S337.9555
Y640.6951
Notas: Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 4 holdings note 2
Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 8 holdings note 2
Item 11 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 12 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Volumen de existencias: Item 2 summary 1
Item 2 summary 2
Item 4 summary 1
Item 8 summary 1
Item 11 summary 1
Item 12 summary 1
Item 12 summary 2
Item 12 summary 3
Copia 2 (volume 1, issue 2) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 2 note 1
Copia 4 (volume 2, issue 0) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2
Copia 8 (volume 3, issue 0) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 8 note 1
  • Item 8 note 2
Copia 11 (volume 3, issue 3) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 11 note 1
Copia 12 (volume 4, issue 0) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 12 note 1

Campus B

Número de Clasificación: B157.4865
S366.1476
Notas: Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 13 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 13 holdings note 2
Item 13 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 13 summary 1
Item 13 summary 2
Copia 5 (volume 2, issue 1) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
Copia 13 (volume 4, issue 1) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 13 note 1
  • Item 13 note 2
  • Item 13 note 3

Campus C

Número de Clasificación: F645.6575
Q460.2087
Notas: Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 14 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 14 holdings note 2
Item 14 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Item 6 summary 3
Item 14 summary 1
Copia 6 (volume 2, issue 2) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2

Contenido de [Q460.2087]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".
Copia 14 (volume 4, issue 2) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Uncertain Hacer reserva
Notas:
  • Item 14 note 1
  • Item 14 note 2
  • Item 14 note 3

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