Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario, 1888 /

En este libro el lector podrá encontrar la reproducción facsimilar de la obra original del Nuevo cocinero mexicano: en forma de diccionario, publicada en 1888, el cual se encuentra en la biblioteca particular de Guadalupe Rivera; éste contiene a manera de diccionario los diferentes ingredientes de l...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Spanish
Julkaistu: México, D.F. : Miguel Ángel Porrúa, 2007
Painos:Quinta edición
Aiheet:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Saatavuus: Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Hyllypaikka: C TX349 N88 2007
Nide Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca