Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario, 1888 /

En este libro el lector podrá encontrar la reproducción facsimilar de la obra original del Nuevo cocinero mexicano: en forma de diccionario, publicada en 1888, el cual se encuentra en la biblioteca particular de Guadalupe Rivera; éste contiene a manera de diccionario los diferentes ingredientes de l...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: México, D.F. : Miguel Ángel Porrúa, 2007
Edizioa:Quinta edición
Gaiak:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Sailkapena: C TX349 N88 2007
Alea Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca