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| LEADER |
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| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 9780816524648
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| 040 |
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|e rda
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 050 |
0 |
0 |
|a TX817.C5
|b D77 2008
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| 100 |
1 |
0 |
|a Dreiss, Meredith L.
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Chocolate :
|b pathway to the gods /
|c Meredith L. Dreiss and Sharon Edgar Greenhill
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| 246 |
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|a Chocolate : pathway to the gods : the sacred realm of chocolate in Mesoamerica
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| 264 |
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1 |
|a Tucson, Arizona :
|b The University of Arizona Press,
|c 2008
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| 300 |
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|a xi, 195 páginas :
|b ilustraciones (mayormente a color), mapa a color ;
|c 24 cm.
|e + DVD (4 3/4 in)
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 500 |
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|a Chocolate : pathway to the gods : the sacred realm of chocolate in Mesoamerica -- portada
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| 504 |
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|a Bibliografía : p. 175-183
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| 520 |
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|a "La mayor parte de la investigación sobre el chocolate y el cacao, del que se deriva el chocolate, se ha centrado en el área maya de Mesoamérica, específicamente las antiguas regiones de cultivo de cacao de México, Belice, Honduras y Guatemala. También se ha recabado información sobre el Valle de Oaxaca y el Valle de México, en donde todas las cosas de chocolate eran (y todavía son) elevadas a la importancia sagrada" Para esta investigación "se examinaron numerosos documentos etnográficos, arqueológicos, lingüísticos, históricos y botánicos. . Muchas imágenes vienen de códices y libros raros supervivientes, objetos precolombinos, colecciones fotográficas privadas e imágenes digitales realizadas en expediciones de filmación."
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| 546 |
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|a Texto en inglés
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| 650 |
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|a Chocolate
|x Historia
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| 650 |
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|a Chocolate
|x Historia
|z México
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| 650 |
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|a Chocolate
|x Historia
|z América Central
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| 700 |
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|a Greenhill, Sharon Edgar
|e autor
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| 852 |
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|a Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca
|b Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
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| 942 |
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|c BK
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| 945 |
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|a JAR
|d 20150116
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| 999 |
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|c 30788
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