Tradiciones gastronómicas oaxaqueñas /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Guzmán de Vásquez Colmenares, Ana María (autor)
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Publicat: Oaxaca, México : Comité organizador del 450 aniversario, Oaxaca, Oax., 1982
Edició:Primera edición
Matèries:
Descripció
Descripció física:334 páginas : ilustraciones, fotografías en blanco y negro. 27 cm.
Bibliografia:Bibliografía : p. 332-335
Accés:Acceso restringido