Tradiciones gastronomicas oaxaqueñas /
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
Oaxaca :
Ana María Guzmán de Vásquez Colmenares,
1985
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| Edizioa: | Tercera edición |
| Gaiak: |
| Deskribapen fisikoa: | 335 páginas : fotografías en blanco y negro ; 27 cm |
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| Bibliografia: | Bibliografía : p. 332-335 |