Identidad a través de la cultura alimentaria : memoria simposio /
Esta obra reúne los trabajos presentados durante el Simposio “Identidad a través de la cultura alimentaria” llevado a cabo en noviembre de 2009, en el cual se reúnen los estudios de especialista de Cuba, España y México. Los diferentes textos buscan reflexionar acerca del papel que juega la alimenta...
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad,
2013
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Biblioteca de Investigacion Juan de Cordova: General Shelf
| Número de Clasificación: |
GT2850 Si 577 2013 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |
