Identidad zapoteca : la cocina de Abigail Mendoza Ruiz y sus hermanas /

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Grañén Porrúa, María Isabel (prologuista), Espinoza, Claudia (textos), Urquiza, Ignacio (fotógrafo)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Spanish Zapotec
Vydáno:	México : Ámbar Ediciones, 2020
Témata:	Mendoza Ruiz, Abigail, > 1960- Cocineras tradicionales > Teotitlán del Valle - Oaxaca (México) Recetarios > Teotitlán del Valle - Oaxaca (México) Teotitlán del Valle > Oaxaca (México) > Gastronomía Teotitlán del Valle > Oaxaca (México) > Vida social y costumbres

Biblioteca Harp-Grañén

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Jednotka Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca

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