[La cocina oaxaqueña]

Borrador sobre la cocina oaxaqueña, retoma aspectos culturales y describe el rol de la mujer oaxaqueña en la cocina. Sin embargo, debido a que es un borrador, es difícil encontrar el seguimiento adecuado de sus ideas, pues aparentemente en cada hoja abarca un aspecto particular que no siempre conclu...

Cijeli opis

Bibliografski detalji
Autor kompanije: Fondo Luis Castañeda Guzmán
Daljnji autori: Castañeda Guzmán, Luis, 1914-2003 (coleccionista)
Format: Oprema
Jezik:Spanish
Serija:Sección: Civil. Serie: Ensayos
Teme:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detalji primjeraka od Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Primjerak Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca