[La cocina oaxaqueña]

Borrador sobre la cocina oaxaqueña, retoma aspectos culturales y describe el rol de la mujer oaxaqueña en la cocina. Sin embargo, debido a que es un borrador, es difícil encontrar el seguimiento adecuado de sus ideas, pues aparentemente en cada hoja abarca un aspecto particular que no siempre conclu...

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Podrobná bibliografie
Korporativní autor: Fondo Luis Castañeda Guzmán
Další autoři: Castañeda Guzmán, Luis, 1914-2003 (coleccionista)
Médium: Souprava
Jazyk:Spanish
Edice:Sección: Civil. Serie: Ensayos
Témata:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
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