[La cocina oaxaqueña]

Borrador sobre la cocina oaxaqueña, retoma aspectos culturales y describe el rol de la mujer oaxaqueña en la cocina. Sin embargo, debido a que es un borrador, es difícil encontrar el seguimiento adecuado de sus ideas, pues aparentemente en cada hoja abarca un aspecto particular que no siempre conclu...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: Fondo Luis Castañeda Guzmán
Diğer Yazarlar: Castañeda Guzmán, Luis, 1914-2003 (coleccionista)
Materyal Türü: Set
Dil:Spanish
Seri Bilgileri:Sección: Civil. Serie: Ensayos
Konular:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Kopya Bilgisi Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca