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| LEADER |
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| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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| 040 |
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|a DLC
|e rda
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| 041 |
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|a spa
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| 043 |
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|a n-mx---
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| 050 |
0 |
0 |
|a TX809.M5
|b R66 2015
|
| 100 |
1 |
|
|a Román Lagunas, Rosa
|e autor
|
| 245 |
1 |
4 |
|a Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero :
|b comidas y bebidas tradicionales /
|c Rosa Román Lagunas
|
| 246 |
1 |
4 |
|a Los Atoles de Acapetlahuaya
|
| 250 |
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|
|a Primera edición en Cocina Indígena y Popular
|
| 264 |
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|
|a México, Distrito Federal :
|b Dirección General de Culturas Populares,
|c 2015
|
| 300 |
|
|
|a 95 páginas :
|b ilustraciones, mapa ;
|c 21 cm.
|
| 336 |
|
|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 490 |
|
|
|a Cocina Indígena y Popular ;
|v 64
|
| 500 |
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|
|a "Proyecto 01, Aprovechamiento Integral de los Recursos Etnobotánicos de la Región Nahua-Chontal."
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| 504 |
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|
|a Incluye glosario de términos coloquiales del recetario, utilizados en Acapetlahuaya
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| 650 |
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0 |
|a Cocina (maíz)
|x Bebidas
|z Acapetlahuaya
|z Guerrero (México)
|
| 650 |
|
0 |
|a Bebidas
|x Maíz
|z Acapetlahuaya
|z Guerrero (México)
|
| 650 |
|
0 |
|a Bebidas
|x Recetas de cocina
|z Acapetlahuaya
|z Guerrero (México)
|
| 653 |
|
|
|a Atoles
|
| 852 |
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|
|a Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca
|b Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
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| 942 |
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|
|c BK
|
| 945 |
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|
|a JVR-MBE
|d 20180207/20190521
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| 999 |
|
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|c 35484
|