Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales /
| Автор: | |
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| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Редагування: | Primera edición en Cocina Indígena y Popular |
| Серія: | Cocina Indígena y Popular ;
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| Предмети: |
| Опис примірника: | "Proyecto 01, Aprovechamiento Integral de los Recursos Etnobotánicos de la Región Nahua-Chontal." |
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| Фізичний опис: | 95 páginas : ilustraciones, mapa ; 21 cm. |
| Бібліографія: | Incluye glosario de términos coloquiales del recetario, utilizados en Acapetlahuaya |
| ISBN: | 9786077452744 |