Acridofagia y otros insectos : en donde se cuenta sobre la crianza, recolección, preparación y consumo de chapulines, gusanos, hormigas y otros bichos para salvar al mundo /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক:	Holtz, Déborah (Editor), Mena, Juan Carlos (Editor), Ramos-Elorduy, Julieta, Huis, Arnold van, Pino Moreno, José Manuel, Escalante, Alejandro
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Spanish
প্রকাশিত:	México, D.F. : Pachuca de Soto, Hidalgo : CONACULTA : Trilce Ediciones ; Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2015
সংস্করন:	Primera edición
বিষয়গুলি:	Insectos comestibles Cocina mexicana Entomofagia Cocina (Insectos)

বিবরন
উপাদানের বিবরণ:	Título en la portada
দৈহিক বর্ননা:	319 páginas : ilustraciones a color ; 27 cm
গ্রন্থ-পঞ্জী:	Incluye referencias bibliográficas (páginas 311-315).
আইসবিএন:	9786077663980 (TRILCE Editores) 9786077453048 (CONACULTA)

অনুরূপ উপাদানগুলি