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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Universidad de Guadalajara. Departamento de Estudios Mesoamericanos y Mexicanos
Altres autors:	Garine, Eric de (Editor), Rodrigo Estevan, María Luz (editora), Raimond, Christine (Editor), Medina, F. Xavier (Editor)
Format:	Llibre
Idioma:	English French Spanish
Publicat:	Guadalajara, Jalisco, México : Universidad de Guadalajara, 2016
Edició:	Primera edición.
Col·lecció:	Colección Estudios del hombre ; Serie Antropología de la alimentación 35.
Matèries:	Hábitos alimenticios Compartir Compartir los alimentos

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detall dels fons de Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Signatura:	GT2850 Sh23 2016
Còpia Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca