El mundo de la cafeína : la ciencia y la cultura en torno a la droga más popular del mundo /

En este libro se presenta la historia cultural de la cafeína como droga en sus fuentes más comunes: el café, el té y el chocolate, la cual "ha participado de manera prominente en los intercambios comerciales y de información que constituyen la historia de las naciones y sus relaciones". El tema es a...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Weinberg, Benneth Alan (autor)
مؤلفون آخرون: Bealer, Bonnie K. (autor), Zamudio, Mario (traductora)
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
English
منشور في: México : Fondo de Cultura Económica, 2012
الطبعة:Primera edición en español
سلاسل:Tezontle
الموضوعات:

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