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La cocina popular de Cerritos /

En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...

Descripción completa

Guardado en:
Autor principal: Guerrero Herrera, Mariana (autora, recetas)
Otros Autores: Iwadare, Miguel (coordinador), López Guerrero, Gerardo (compilador)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Edición:Primera edición
Materias:
Cocina mexicana > San Luis Potosí > México
Hábitos alimenticios > San Luis Potosí > México
Recetas de cocina
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Electrónico

Electronic Journals Available from 2013
Notas:
  • Item 3 note 1
Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 4 note 1
  • Item 4 note 2
Electronic Journals Available from 2015
Notas:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
  • Item 6 note 3
Digital copy available Disponible
Notas:
  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2

Campus B

Número de Clasificación: Prefix: 6 V805.3541
Prefix: 8 N976.173
Y703.5220
Notas: Item 1 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 1 holdings note 2
Item 1 holdings note 3
Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 7 holdings note 2
Item 8 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 8 holdings note 2
Item 8 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 1 summary 1
Item 7 summary 1
Item 8 summary 1
Item 8 summary 2
Item 8 summary 3
Copia 1 (volume 1, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 1 note 1
  • Item 1 note 2
  • Item 1 note 3
Copia 7 (volume 2, issue 3) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 7 note 1
  • Item 7 note 2
Copia 8 (volume 3, issue 0) Uncertain Hacer reserva
Notas:
  • Item 8 note 1
  • Item 8 note 2
  • Item 8 note 3

Campus C

Número de Clasificación: P167.5181
Prefix: 7 K213.4448
Prefix: 7 M715.8758
Notas: Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Item 5 holdings note 3
Item 9 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 9 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 2 summary 1
Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 5 summary 3
Item 9 summary 1
Copia 2 (volume 1, issue 2) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 2 note 1
Copia 5 (volume 2, issue 1) Item in Library Hacer reserva
Notas:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2
  • Item 5 note 3
Copia 9 (volume 3, issue 1) Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 9 note 1
  • Item 9 note 2

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