La cocina popular de Cerritos /

En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Guerrero Herrera, Mariana (autora, recetas)
Otros Autores:	Iwadare, Miguel (coordinador), López Guerrero, Gerardo (compilador)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Edición:	Primera edición
Materias:	Cocina mexicana > San Luis Potosí > México Hábitos alimenticios > San Luis Potosí > México Recetas de cocina
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