La cocina popular de Cerritos /
En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...
| Glavni avtor: | |
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| Drugi avtorji: | , |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Spanish |
| Izdano: |
México :
Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí,
2015
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| Izdaja: | Primera edición |
| Teme: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Signatura: |
TX716.M5.Sa58 G93 2015 |
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| Kopija Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |