Delwedd Flaen

La cocina popular de Cerritos /

En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...

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Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: Guerrero Herrera, Mariana (autora, recetas)
Awduron Eraill: Iwadare, Miguel (coordinador), López Guerrero, Gerardo (compilador)
Fformat: Llyfr
Iaith:Spanish
Cyhoeddwyd: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Rhifyn:Primera edición
Pynciau:
Cocina mexicana > San Luis Potosí > México
Hábitos alimenticios > San Luis Potosí > México
Recetas de cocina
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Electronig

Electronic Journals Available from 2019
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  • Item 1 note 1
Electronic Journals Available from 2017
Nodiadau:
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  • Item 2 note 2
Electronic Journals Available from 2018
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Digital copy available Ar gael
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Digital copy available Ar gael
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  • Item 10 note 1
  • Item 10 note 2
  • Item 10 note 3
Digital copy available Ar gael
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  • Item 11 note 1
  • Item 11 note 2
Electronic Journals Available from 2012
Nodiadau:
  • Item 12 note 1
Digital copy available Ar gael
Nodiadau:
  • Item 13 note 1
Electronic Journals Available from 2013
Nodiadau:
  • Item 14 note 1

Campus C

Rhif Galw: C372.794
Nodiadau: Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Item 3 holdings note 3
Daliadau Sain: Item 3 summary 1
Copi 3 (volume 1, issue 3) Ar Gadw – Gofynnwch wrth y Ddesg Fenthyca
Ar gael Gwneud Cais
Nodiadau:
  • Item 3 note 1
  • Item 3 note 2
  • Item 3 note 3

Campus A

Rhif Galw: Prefix: 2 M971.7787
Nodiadau: Item 5 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 5 holdings note 2
Daliadau Sain: Item 5 summary 1
Item 5 summary 2
Item 5 summary 3
Copi 5 (volume 2, issue 1) Ar gael Gwneud Cais
Nodiadau:
  • Item 5 note 1
  • Item 5 note 2

Campus B

Rhif Galw: B529.7618
P299.8349
Nodiadau: Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 7 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 7 holdings note 2
Daliadau Sain: Item 6 summary 1
Item 7 summary 1
Item 7 summary 2
Item 7 summary 3
Copi 6 (volume 2, issue 2) Item in Library Gwneud Cais
Nodiadau:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
Copi 7 (volume 2, issue 3) Ar Gadw – Gofynnwch wrth y Ddesg Fenthyca
Item in Library Gwneud Cais
Nodiadau:
  • Item 7 note 1
  • Item 7 note 2

Contenido de [P299.8349]

Los siguientes trabajos se encuentran todos en el libro indicado por el número de clasificación de arriba".

Eitemau Tebyg