La cocina popular de Cerritos /

En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Guerrero Herrera, Mariana (autora, recetas)
Diğer Yazarlar: Iwadare, Miguel (coordinador), López Guerrero, Gerardo (compilador)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Edisyon:Primera edición
Konular:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Yer Numarası: TX716.M5.Sa58 G93 2015
Kopya Bilgisi Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca