La cocina popular de Cerritos /

En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
1. autor: Guerrero Herrera, Mariana (autora, recetas)
Kolejni autorzy: Iwadare, Miguel (coordinador), López Guerrero, Gerardo (compilador)
Format: Książka
Język:Spanish
Wydane: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Wydanie:Primera edición
Hasła przedmiotowe:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Szczegóły zapisu Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Sygnatura: TX716.M5.Sa58 G93 2015
Egzemplarz Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca