La cocina popular de Cerritos /

En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Guerrero Herrera, Mariana (autora, recetas)
Άλλοι συγγραφείς: Iwadare, Miguel (coordinador), López Guerrero, Gerardo (compilador)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Spanish
Έκδοση: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
Έκδοση:Primera edición
Θέματα:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Ταξινομικός Αριθμός: TX716.M5.Sa58 G93 2015
Αντίγραφο Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca