La cocina popular de Cerritos /

En este libro se compilan recetas de la comunidad de Cerritos, la cual se ubica en la zona media de San Luis Potosí. El objetivo de la obra es mostrar las características de la cocina popular de ese municipio y la manera en como se refleja la riqueza de los productos cultivados en la región con su g...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Guerrero Herrera, Mariana (autora, recetas)
مؤلفون آخرون: Iwadare, Miguel (coordinador), López Guerrero, Gerardo (compilador)
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
منشور في: México : Secretaría de Cultura del Gobierno de San Luis Potosí, 2015
الطبعة:Primera edición
الموضوعات:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
رقم الاستدعاء: TX716.M5.Sa58 G93 2015
النسخة Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca