Antropología de la alimentación /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Garine, Igor de (textos), Ávila, Ricardo (Editor, prologuista)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : Universidad de Guadalajara, 2014
Edición:Primera edición
Colección:Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación
Materias:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Número de Clasificación: GN407 An89 2014
Copia Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca