Antropología de la alimentación /
| Інші автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
México :
Universidad de Guadalajara,
2014
|
| Редагування: | Primera edición |
| Серія: | Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación
|
| Предмети: |
| Фізичний опис: | 235 páginas : tablas, gráficas ; 23 cm. |
|---|---|
| Бібліографія: | Bibliografía: p. 195-219 |
| ISBN: | 9786077420750 |