Antropología de la alimentación /
| מחברים אחרים: | , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Spanish |
| יצא לאור: |
México :
Universidad de Guadalajara,
2014
|
| מהדורה: | Primera edición |
| סדרה: | Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación
|
| נושאים: |
| תיאור פיזי: | 235 páginas : tablas, gráficas ; 23 cm. |
|---|---|
| ביבליוגרפיה: | Bibliografía: p. 195-219 |
| ISBN: | 9786077420750 |