Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario, 1888 /

En este libro el lector podrá encontrar la reproducción facsimilar de la obra original del Nuevo cocinero mexicano: en forma de diccionario, publicada en 1888, el cual se encuentra en la biblioteca particular de Guadalupe Rivera; éste contiene a manera de diccionario los diferentes ingredientes de l...

Cur síos iomlán

Sonraí bibleagrafaíochta
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spanish
Foilsithe / Cruthaithe: México, D.F. : Miguel Ángel Porrúa, 2007
Eagrán:Quinta edición
Ábhair:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Sonraí sealbhúcháin ó Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Gairmuimhir: C TX349 N88 2007
Cóip Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca