El chocolate: una pasión devoradora /

Martine Jolly es una "experta cocinera francesa" que en esta obra explica a los "amantes y a los, pocos, que todavía no lo son, los orígenes" del chocolate y las recetas que les permitirán realizar diferentes tipos de platillos. El libro se encuentra dividido en dos partes, en la primera presenta el...

Olles dieđut

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Jolly, Martine (autor)
Eará dahkkit: Argimón, Victoria (traductor)
Materiálatiipa: Girji
Giella:Spanish
French
Almmustuhtton: Palma de Mallorca, España : José J. de Olañeta, 2004
Preanttus:Segunda edición
Ráidu:El cuerno de la abundancia ; 2
Fáttát:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

oažžasuvvan: Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Hildobáiki: TX767.C5 J68 2004
Njađus Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca