Mezcalaria : cultura del mezcal = the cult of mezcal /

Este libro se compone de datos históricos, antropológicos y culturales referentes a la elaboración y consumo del mezcal. En el texto escrito en español e inglés, el lector encontrará algunos apuntes de la materia prima con la que se elabora el mezcal, datos acerca de la discusión sobre el probable o...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Torrentera, Ulises, 1964- (autor)
অন্যান্য লেখক: Dicky, John (traductor), Echeverría, Alejandro (fotógrafo)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Spanish
English
প্রকাশিত: Oaxaca, México : Ediciones Farolito, 2012
সংস্করন:Tercera edición bilingüe
মালা:Mezcolatría
বিষয়গুলি:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

হোল্ডিংসের বিবরণ Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
ডাক সংখ্যা: TP607.M46 T63 2012
প্রতিলিপি Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca