Pre-Columbian foodways : interdisciplinary approaches to food, culture, and markets in ancient Mesoamerica /

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Staller, John Edward (Editor), Carrasco, Michael (Editor)
Format:	Llibre
Idioma:	English
Publicat:	New York, USA : Springer Science+Business Media, 2010
Matèries:	Indígenas de México > Alimentos Indígenas de América Central > Alimentos Indígenas de América Central > Vida social y costumbres Hábitos alimenticios > México Hábitos alimenticios > América Central Indígenas de México > Antigüedades Indígenas de América Central > Antigüedades Indígenas de México > Vida social y costumbres

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detall dels fons de Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Signatura:	F1219.3.Al45 P91 2010
Còpia Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca