Pre-Columbian foodways : interdisciplinary approaches to food, culture, and markets in ancient Mesoamerica /

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Staller, John Edward (Editor), Carrasco, Michael (Editor)
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: New York, USA : Springer Science+Business Media, 2010
Pynciau:
Disgrifiad
Disgrifiad o'r Eitem:El presente volumen surge de la participación en la sesion, "The role of sustenance in the feasts, festivals, rituals and every day life of Mesoamerica", en la 40 Conferencia anual a Chacmool. Eat, drink and be merry: the archaeology of foodways, organizada por "Chacmool Archaeological Association" y la University of Calgary, Department of Archaeology, nov. 10-12, 2007 Calgary, Alberta.
Disgrifiad Corfforoll:xiii, 691 páginas : ilustraciones, mapas ; 24 cm.
Llyfryddiaeth:Incluye bibliografía e índice
ISBN:9781441904706