Insectos comestibles : entre el gusto y la aversión /

El Doctor en biología Federico Arana nos muestra su estudio del origen de la entomofobia (fobia a comer insectos) así como las actitudes que los humanos han tomado ante ella. A lo largo de seis capítulos se analiza a partir de la carga cultural, la relación de los humanos con los insectos, los sent...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Arana, Federico, 1942- (autor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México : Dirección General de Divulgación de la Ciencia : Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Sur, 2006
সংস্করন:Primera edición
বিষয়গুলি:

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

হোল্ডিংসের বিবরণ Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
ডাক সংখ্যা: GN409.5 Ar14 2006
প্রতিলিপি Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca