Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Gerónimo de San Pelayo, f., & Castelló Yturbide, T. (2000). Libro de cocina del hermano Fray Gerónimo de San Pelayo: México, siglo XVIII (Primera edición. Reimpresión 2010.). Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Gerónimo de San Pelayo, fray, và Teresa Castelló Yturbide. Libro De Cocina Del Hermano Fray Gerónimo De San Pelayo: México, Siglo XVIII. Primera edición. Reimpresión 2010. México, D.F.: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2000.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Gerónimo de San Pelayo, fray, và Teresa Castelló Yturbide. Libro De Cocina Del Hermano Fray Gerónimo De San Pelayo: México, Siglo XVIII. Primera edición. Reimpresión 2010. Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2000.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.