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| LEADER |
00000nam a2200000Ia 4500 |
| 001 |
a863 |
| 005 |
20260331205423.0 |
| 008 |
200422s9999 xx 000 0 und d |
| 041 |
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|a spa
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| 100 |
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|a Díaz y de Ovando, Clementina, 1916-2012
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| 245 |
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0 |
|a Escenarios gastronómicos : banquetes y convites (1810-1910) / Clementina Díaz y de Ovando
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| 264 |
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|a México : Universidad Nacional Autónoma de México, 2011.
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| 300 |
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|a 2 t. ; 31 cm.
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| 500 |
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|a Portada tipográfica a dos tintas con viñeta y pleca. Texto a dos columnas con paginación en números arábigos y notas a pie de página. Cada tomo con portada y numeración propias. Año de los t. 1-2 publicados en 2011. Paginación: t. 1 621 p.; t. 2 542 p. Encuadernación en cartón con camisa en papel (1207, 1208)
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| 504 |
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|a Al principio de cada tomo está el índice de contenido de los dos tomosAl final de cada tomo están el índice de ilustraciones y el índice general
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| 650 |
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|a Historia de México
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| 852 |
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|a (Fondo mixto) t. 1 (1207); t. 2 (1208)
|b Colección Familia Harp Grañén
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| 942 |
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|c BK
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| 945 |
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|a ADABI
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| 999 |
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|c 21243
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