DISHDAA'W La palabra se entreteje en la comida infinita : La vida de Abigail Mendoza Ruiz /
Relata la historia de vida de Abigail Mendoza (cocinera zapoteca, tejedora, representante de México ante la UNESCO), con el fin de dar a conocer su experiencia personal, social y cultural, así como compartir recetas culinarias, secretos de una cocinera zapoteca además de tradiciones ancestrales. Se...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Oaxaca :
Fundación Alfredo Harp Helú, Oaxaca : Proveedora Escolar,
2011. Primera reimpresión, 2014.
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| Edición: | Primera edición |
| Materias: | |
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Biblioteca de Investigacion Juan de Cordova: General Shelf
| Número de Clasificación: |
FAHHO TX716.M5 N88 2011 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |
Biblioteca María Isabel Grañén Porrúa: Staff Office
| Número de Clasificación: |
BGP-000022 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |
